2011年5月30日 星期一
阿ㄑ一ˊ師之ㄧ蓮藕排骨湯(馬上見底版)
想說好像都沒什麼在做“湯”的料理，這次翻了翻食譜，找到了一項簡單易做的料理～就是這個，食材很容易，就用一般家裡會有的那些就行了～
只是還沒預備隔天要帶去讓同事品嚐的部份，它就見底了，全部被飯前喊吃不下卻又愛吃的的小外甥一掃而空.....
2011年5月28日 星期六
2011年5月27日 星期五
2011年5月25日 星期三
阿嬤Ａ醃蘿葡
對於吃的，近期要更留意一些，經過連續三天只能待在家裡的生活，感覺飲食的控制跟食物的選擇，對自己來說還是必要的。
每次到這個時候，老媽都會煩惱每天預備的中餐該為我準備什麼。這也不行那也不行的情況，她也只能拿現成且“感覺”起來應該算“清淡”的配菜來做我每天的愛心午餐。
昨天晚上，一連串說了幾項的配菜，其實自己也只能說“好”，畢竟沒有特別這類經驗的媽媽，也記不住哪些可以，哪些又不行的。
但她說到了“奶奶醃的蘿葡“，讓自己不得不再去確認一下是真有沒有這道菜......
客家人早年來台時，因為因為生活清苦，很多民生食材均得來不易，為了避免未來可能陷入飢餓的可能，在沒有冰箱的時代裡，就先用容易取得的“鹽巴“，作為保存食物的素材，也因此，大都會預備了很多醃漬的食品，如此一來，即可以保存較久，也可以讓食物別有一番風味，而到了現代，許多客家子弟的第三、四代，即便走出了甫來台的貧窮生活，但還是維持著一貫的勤檢刻苦，而這一類的醃漬食品，倒成為了客家人獨有的一種特色菜肴。
話說奶奶也先走好一陣子了，大概有三年以上了吧.......
可是現在還能吃得到奶奶親手醃的鹹蘿葡，感覺真的是很幸福。
還有那些妳手裡的拿手菜，現在也讓自己真想再次回味呢！
2011年5月24日 星期二
和五線譜上的豆芽菜作朋友
每週二的鋼琴課，讓自己即期待又怕受傷害的，但每次有一點點的小進步，跟對音樂更進一步的認識，都可以開心的步出音樂教室，目前看來很難的成果發表曲子，至少也被老師肯定多了些，再努力加油把五線譜上的豆芽菜都交作好朋友吧！！
2011年5月23日 星期一
午後的空氣 | 那年的沙灘
空氣中有那年午後的味道，漫步在一人的沙灘，追尋著你的氣味，看著有你在的方向，握在手裡的，卻是怎樣抓都抓不住的流去時光，在它無情的荏苒之後，原來留下的只是散不去的記憶跟藍藍的 Blue。
當年的沙灘，唱得真貼切......
2011年5月22日 星期日
Coco Chanel & Igor Stravinsky
只能賴在家的情況什麼也不能做，只好看看電影打發時間，又看了兩部，卻只有 Coco Chanel & Igor Stravinsky 有深度一點，但哪裡才有讓人感動到目不轉睛的好片片咧？？？
2011年5月21日 星期六
2011年5月18日 星期三
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