豆豉鮮蚵

把上週沒用完的蚵拿來料理～～結果就是這一道...

豆豉鮮蚵
｜豆腐 ｜ 蚵 ｜蒜 ｜ 辣椒 ｜豆豉 ｜
這幾樣主要的東東，混一下煮出來就是這一盤啦


不過豆腐沒有上到色...加上不會用辣椒，抓不出它的量，結果感覺一整個挺辣的......而且豆豉也太鹹了吧....

但做菜好像沒想像中難耶....只不過這一道菜的蚵好像不鮮了......-.-"