對於吃的，近期要更留意一些，經過連續三天只能待在家裡的生活，感覺飲食的控制跟食物的選擇，對自己來說還是必要的。
每次到這個時候，老媽都會煩惱每天預備的中餐該為我準備什麼。這也不行那也不行的情況，她也只能拿現成且“感覺”起來應該算“清淡”的配菜來做我每天的愛心午餐。
昨天晚上，一連串說了幾項的配菜，其實自己也只能說“好”，畢竟沒有特別這類經驗的媽媽，也記不住哪些可以，哪些又不行的。
但她說到了“奶奶醃的蘿葡“，讓自己不得不再去確認一下是真有沒有這道菜......
客家人早年來台時，因為因為生活清苦，很多民生食材均得來不易，為了避免未來可能陷入飢餓的可能，在沒有冰箱的時代裡，就先用容易取得的“鹽巴“，作為保存食物的素材，也因此，大都會預備了很多醃漬的食品，如此一來，即可以保存較久，也可以讓食物別有一番風味，而到了現代，許多客家子弟的第三、四代，即便走出了甫來台的貧窮生活，但還是維持著一貫的勤檢刻苦，而這一類的醃漬食品，倒成為了客家人獨有的一種特色菜肴。
話說奶奶也先走好一陣子了，大概有三年以上了吧.......
可是現在還能吃得到奶奶親手醃的鹹蘿葡，感覺真的是很幸福。
還有那些妳手裡的拿手菜，現在也讓自己真想再次回味呢！
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